Блог | SBOR

🤓 Вечерняя история: КТО МЫ

Нам очень трогательно получать от вас сообщения о том,
как вы готовите вкусности для своей семьи с использованием наших уксусов,
как реагируют ваши близкие, впервые попробовав утренний напиток вашего приготовления,
и даже детям это нравится 🤗


Для нас это лучшая похвала, потому что мы сами — гурманы, и вся история с уксусами с этого началась:

Ещё в дефицитные времена наша бабушка Маргарита [мама моей мамы Светланы 🧡] доставала редкие кулинарные книги, старалась привнести изысканность в свои блюда, даже когда денег было немного. Она готовила домашние версии всяких популярных соусов и специй: домашний американский кетчуп, майонез, сванская соль… и тот самый наш яблочный уксус, впервые бабуля приготовила его около 35 лет назад)

Сколько себя помню — уксус всегда был на нашей кухне: литровая бутылочка солнечного цвета напоминала о лете, а кислый вкус был похож на молодые яблочки, которые я в детстве жевала, не дожидаясь их спелости, у нас в саду)

Добавляли уксус везде: пили с водой, лили в новогодние салаты, добавляли во время жарки и тушения, в супы, в консервацию, в чай, в блинное тесто на Масленицу 🥞, водой с уксусом ополаскивали волосы.


А несколько лет назад мы уже нашим составом, Светлана, Алиса, Максим и Василий, задумали сделать более интересный уксус: внедрили ферментацию с мёдом, создали сортовые яблочные уксусы, а за ними купажные и даже не-яблочные уксусы)

🎉 Это разнообразие открыло нам ещё больше свободы и новых впечатлений,
И мы рады дарить эти ощущения вам!

Благодарим вас за искренние слова и отклики 🤗
Не стесняйтесь, присылайте нам фото и видео в отзывах, будем обмениваться гурманскими полезными рецептами и положительными эмоциями)


Вот и познакомились поближе немножко 🤗🧡

С любовью,
Ваши sbor.family 🧡